La semana pasada, nuestro equipo de ingeniería completó con éxito la instalación de una línea de doble canal para lavado, secado, encerado y clasificación de aguacates en Kenia, la cual ya se encuentra operativa. Este proyecto estratégico, implementado en el momento óptimo, coincide con la temporada de cosecha de la variedad Hass de un importante productor local, optimizando su capacidad de empaque y garantizando estándares de calidad superiores.
La línea, diseñada para procesar simultáneamente dos flujos de fruta, integra tecnología avanzada que combina lavado eficiente, secado por aire, aplicación uniforme de cera alimentaria y clasificación por peso. Este sistema automatizado no solo incrementa la productividad en un 40%, sino que también reduce pérdidas poscosecha, asegurando que los aguacates cumplan con los exigentes requisitos de mercados internacionales.
"Este logro refleja nuestro compromiso con soluciones oportunas y personalizadas", destacó Hassan, gerente del proyecto. "Al sincronizar la puesta en marcha con el pico de maduración del Hass, hemos maximizado el rendimiento del cliente, permitiéndole escalar su producción sin comprometer la frescura del producto".
La instalación fortalece la posición de Kenia como líder exportador de aguacates en África Oriental, sector que crece anualmente un 15%. Nuestra empresa continúa innovando en tecnologías poscosecha, apoyando a agricultores globales con equipos sostenibles y adaptados a sus ciclos agrícolas.
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