Según había informado la prensa local en Ecuador, Ecuador y China firmaron un auerdo sobre acceso de exportación de Pitahaya a China, y se espera que las actividades de exportación comiencen en junio del próximo año.
La fruta pitahaya, es una especie de fruta del dragón. De piel amarilla y pulpa blanca, originaria de América Central, es generalmente más dulce que la pitahaya roja. Según la introducción, la industria ecuatoriana de pitahaya se ha seguido preparado para exportar a China. Anteriormente, no pudo ingresar al mercado chino debido a la imposibilidad de cumplir con los requisitos de certificación de buenas prácticas agrícolas. Entre los 1,500 fabricantes actualmente comprometidos con la exportación a China, 80 han sido certificados por la parte china y este número sigue aumentando.
En la actualidad, la pitahaya ecuatoriana se puede exportar a 27 países alrededor del mundo, de los cuales Estados Unidos es el mercado más grande, representando el 84% del volumen total exportado. Le siguen Colombia y Singapur, con un 5,4% y un 2.7% respectivamente.
La industria de pitahaya ecuatoriana tiene grandes expectativas para el mercado chino. Según cálculos de la industria, se espera que el consumo en el mercado chino llegue a triplicar el de Estados Unidos, convirtiéndolo en el principal destino de exportación de Ecuador. Al mismo tiempo, la industria de pitahaya espera establecer el precio mínimo de exportación en 2,5 ＄/kg.
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